Présentation xtreme-art-cooking a.s.b.l Imprimer


Bienvenu sur le site xtreme-art-cooking. Nous sommes un groupe des cuisiniers et restaurateurs qui veulent échanger leurs expériences quotidiennes du métier avec tous ceux qui sont intéressés à créer de nouvelles recettes et d'expérimenter sur les mets. Le but de notre a.s.b.l est de participer à des concours nationaux et internationaux, d'offrir des cours de formation continue concernant l`organisation de menus ainsi que le rafraîchissement des connaissances générales du métier. Ce métier représente beaucoup de facettes qu'on n'arrive cependant pas toujours à mettre en œuvre à cause du manque de temps. Ainsi notre a.s.b.l propose une plateforme importante qui favorise un échange créatif et continu.

Chaque étudiant, les cuisiniers de la branche, les femmes au foyer et tous ceux qui sont intéressés au métier sont invités à participer et à contribuer activement aux événements. Ensemble on va réaliser notre objectif principal, qui consiste à échanger des informations et des recettes. Ainsi on parviendra à faire rentrer des nouvelles idées dans les cuisines.

Sous peu notre a.b.l organisera des séminaires et des cours de cuisine destinés aux professionnels ainsi qu'à tous ceux qui s'intéressent vivement à l'art de la cuisine. De cette façon vous recevez un aperçu du "Speed-Cooking" et de la réalisation d'un "Show-cooking". En outre vous participez à une initiation à l'hygiène alimentaire et à la cuisine moléculaire. Actuellement des spectacles de bienfaisance et des démonstrations culinaires sont sur le point d'être finalisés.

L'équipe actuelle vous attend. Soyez les bienvenus!

Angelo le président de l`a.s.b.l xtreme-art-cooking

 

Mise à jour le Mardi, 29 Juin 2010 13:12